スタッフの声

入社動機は？

知人の紹介で入社しました。
私には2人の子供がいて、共働きなのですが、会社が色々ケアをして頂けるとの事で選びました。何より、自分の夢を応援してくれる所が嬉しく思いました。

この仕事の面白さは？

単純かもしれませんが、料理を作っている者としてお客様に「美味しかった」と言われる事は大変嬉しいです。それにイルカドッチョのお店は自由がきくのも面白さの一つかもしれません。というのも、自分のオリジナルメニューが作れますし、お客様のリクエストに応じて料理を作る事が出来ます。あまり、他ではないんじゃないですかね（笑）
また、店のスタッフと一丸になってチームとして目標を達成した時もとても楽しいですね。

今後の目標は？

独立して自分のお店を出し店舗展開していきたい夢があります。長岡社長も自分の目標を応援してくださり、会社的にも独立支援のサポートがあるので、安心して現在の仕事に取り組めています。お店も常に活気があるので、自分がもしお店を持つ際には、活気があるお店にしたいですね！！

休みの日の過ごし方は？

子どもがいるので、最近では子どもを連れて公園で遊ぶ事が多いですね。ボール遊びがメインですよ。他には、買い物に行ったり、夏の時期だったら、家族で湘南の海に行ったりしていますよ。
最近行けてないですが、プロレスも好きで、選手に知り合いがいるので、大事な試合等は、直接観戦しに行って、リフレッシュしています。他にも音楽を聴くのも好きで、特にレゲエ音楽が好きですね。